Trois p'tits choux

Il parait que c'est l'épreuve ultime de l'apprenti. Fais moi une pâte à choux!
Inculte du domaine, j'ai donc voulu tester.

Bien moins réguliers et alléchants que ce que j'aurais espéré, ils sont, parait-il, tout de même trés bons et pas vraiment tout à fait dégueulasses à la vue non plus:

_Petits choux à la crème patissière_

_Méga choux à la mousse de marrons_

_Eclairs au chocolat_

Bulles de figue

Les figues arrivent à foison. Quitte à leur marcher dessus et à les maudir, autant s'en servir de cobaye culinaire. La "crumble pie" s'était déjà avérée être une réussite, je l'ai donc simplement ré-éditée avec des figues au sirop à la noix de muscade, et des bulles de coulis de figue.